Manual de organización y administración de hoteles y restaurantes / Donald E. Lundberg
Por: Lundberg, Donald E.
Tipo de material:
TextoPie de imprenta: Barcelona : Ediciones Centrum Técnicas y Científicas , 1986Descripción: 500 p. il.ISBN: 8486590043.Tema(s): ADMINISTRACIÓN | ADMINISTRACIÓN HOTELERA | RESTAURANTESClasificación CDD: 658.15937 / L8
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Administración | 658.15937 L8 | Disponible | 082450007326 | 082450007326 | ||
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Administración | 658.15937 L8 | Disponible | 082450007328 | 082450007328 | ||
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Administración | 658.15937 L8 | Disponible | 082450007345 | 082450007345 |
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Bibliografía p. 499
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