Manual de la industria hotelera : proyecto, estructura y tecnología / Giovanni Emilio Buzzelli
Por: Buzzelli, Giovanni Emilio.
Tipo de material: TextoPie de imprenta: Barcelona : Grupo Editorial Ceac , 1994Descripción: 307 p. il.ISBN: 8423937029.Tema(s): DIRECCIÓN Y ADMINISTRACIÓN | HOTELES | INDUSTRIA HOTELERAClasificación CDD: 658.15937 / B8Tipo de ítem | Ubicación actual | Clasificación | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libro | Administración | 658.15937 B8 | Disponible | 082450005953 | 082450005953 |
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