Higiene e inspección de carnes : vol. I / Moreno García, Benito
Por: Moreno García, Benito.
Tipo de material:
TextoPie de imprenta: Madrid : Díaz de Santos , 2006Edición: 2a ed.Descripción: 646 p.ISBN: 8479787643.Tema(s): HIGIENE DE LOS ALIMENTOS - CARNES | INDUSTRIA ALIMENTARIA | TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOSClasificación CDD: 664.9 / M67/2006
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Clasificación | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Código de barras | Reserva de ítems |
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Industrial y Sistemas | 664.9 M67/2006 | Disponible | 082480012209 | 082480012209 | ||
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Industrial y Sistemas | 664.9 M67/2006 | Disponible | 082480012210 | 082480012210 | ||
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Industrial y Sistemas | 664.9 M67/2006 | Disponible | 082480012211 | 082480012211 |
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