Control e higiene de los alimentos
Por: Larrañaga, Ildefonso
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Tipo de material: 
TextoPie de imprenta: Madrid: : McGraw-Hill: , 1998Descripción: 544 páginas.ISBN: 8448114175.Clasificación CDD: 641.3 / L26
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Libro
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Industrial y Sistemas | 664.07/L26 | Disponible | 082480004151 | 082480004151 | ||
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Libro
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Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura | 664.07 L26 | Disponible | 042250006200 | 042250006200 |
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