La ciencia de los alimentos / Norman N. Potter
Por: Potter, Norman N
.
Tipo de material: 
TextoPie de imprenta: México, D. F. : Edutex , 1973Descripción: 749 p. il.ISBN: 9686356266.Tema(s): Alimentos | Conservación de alimentosClasificación CDD: 664.04 / P79
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Código de barras | Reserva de ítems |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro
|
Ciencias Naturales y Matemática | 664.04/P79 | Disponible | 162760003531 | 162760003531 | |||
|
Libro
|
Ciencias Naturales y Matemática | 664.04/P79 | Ej.2 | Disponible | 162760003532 | 162760003532 |
Total de reservas: 0
No hay comentarios para este ejemplar.