Manual del ingeniero de alimentos / María Fernanda Dias Montes
Colaborador(es): Dias Montes María Fernanda, colaborador | Durán Ramírez Felipe, colaborador.
Tipo de material: TextoPie de imprenta: [Cartagena, Colombia] : Grupo Latino , 2006Descripción: 483 p.ISBN: 9588203236.Tema(s): Ingenieria de alimentos | Tecnologia de alimentosClasificación CDD: 664 / GL 2006Tipo de ítem | Ubicación actual | Clasificación | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libro | Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura | 664/GL 2006 | Disponible | 042250008238 | 042250008238 | ||
Libro | Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura | 664/GL 2006 | Disponible | 042250008489 | 042250008489 |
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