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Manual del ingeniero de alimentos / María Fernanda Dias Montes

Colaborador(es): Dias Montes María Fernanda, colaborador | Durán Ramírez Felipe, colaborador.
Tipo de material: TextoTextoPie de imprenta: [Cartagena, Colombia] : Grupo Latino , 2006Descripción: 483 p.ISBN: 9588203236.Tema(s):  Ingenieria de alimentos | Tecnologia de alimentosClasificación CDD: 664 / GL 2006
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Tipo de ítem Ubicación actual Clasificación Estado Fecha de vencimiento Código de barras Código de barras Reserva de ítems
Libro Libro Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura
664/GL 2006 Disponible 042250008238 042250008238
Libro Libro Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura
664/GL 2006 Disponible 042250008489 042250008489
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