Elaboración de embutidos
Tipo de material:
TextoPie de imprenta: Lima: : Macro, , 2005Descripción: 126 páginas.ISBN: 9972707873.Tema(s): Carne | Embutidos
| Tecnología de alimentosClasificación CDD: 664.9 / M 2005
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Clasificación | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libro
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Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura | 664.9/M 2005 | Disponible | 042250008366 | 042250008366 | ||
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Libro
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Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura | 664.9/M 2005 | Disponible | 042250008434 | 042250008434 | ||
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Libro
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Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura | 664.9/M 2005 | Disponible | 042250008095 | 042250008095 |
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