Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias / José Luis Armendáriz Sanz
Por: Armendáriz Sanz José Luis.
Tipo de material:
TextoPie de imprenta: Madrid : Paraninfo , 2013Descripción: 288 p.ISBN: 9788497324397.Tema(s): Servicios de alimentación -- Orientación profesional y vocacionalClasificación CDD: 641.3 / A74 2013
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Clasificación | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libro
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Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura | 641.3/A74 2013 | Disponible | 042250009200 | 042250009200 |
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