Ciencia bromatológica : principios generales de los alimentos
Por: Bello Gutiérrez, José
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Tipo de material: 
TextoPie de imprenta: Madrid : Diaz de Santos , 2000Descripción: 577 p.ISBN: 8479784474.Clasificación CDD: 664.06 / B355
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Libro
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Industrial y Sistemas | 664.06/B355 | Disponible | 082480012044 | 082480012044 |
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