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Enciclopedia de los alimentos

Por: Falder Rivero, Angel.
Tipo de material: TextoTextoPie de imprenta: Madrid : Mercasa , 2007Descripción: 375 p.ISBN: 8493274143.Tema(s): Alimentos | Tecnología de los alimentos | ENCICLOPEDIASClasificación CDD: E-604 / F15/2007
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Libro Libro Industrial y Sistemas
E-604/F15/2007 Disponible 082480011277 082480011277
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