Elaboración de vinos: : seguridad, calidad, métodos, introducción al HACCP y al control de los defectos
Colaborador(es): Centre Technique Interprofessionnel de la Vigne et du Vin (Critt Hyginov)
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Tipo de material: 
TextoPie de imprenta: Zaragoza: : Acribia, , 2000Descripción: xii, 99 páginas: tablas.ISBN: 8420009288.Tema(s): ViniculturaClasificación CDD: 663.22 / H99
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Clasificación | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libro
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Industrial y Sistemas | 663.22/H99/2000 | Disponible | 082480004078 | 082480004078 | ||
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Industrial y Sistemas | 663.22/H99/2000 | Disponible | 082480011237 | 082480011237 | ||
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Industrial y Sistemas | 663.22/H99/2000 | Disponible | 082480013370 | 082480013370 | ||
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Libro
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Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura | 641.22/H99 2000 | Disponible | 042250008354 | 042250008354 |
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