Diccionario de hostelería / Jesús Felipe Gallego
Por: Gallego, Jesús Felipe
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Tipo de material: 
TextoPie de imprenta: Madrid : Paraninfo , 1999Edición: 4a ed.Descripción: 600 P.ISBN: 84-283-2336-4.Clasificación CDD: 728.503 / G1 Resumen: DICCIONARIO
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DICCIONARIO
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