Fundamentos de microbiología de los alimentos
Por: Ray, Bibek
.
Colaborador(es): Bhunia, Arun.
Tipo de material: 
TextoPie de imprenta: México, D.F : MacGraw Hill , 2008Edición: 4a ed.Descripción: 352 p. il. 27 cm.ISBN: 978-607-15-0339-8.Tema(s): Fisiología humanaOtra clasificación: CS/5907
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Clasificación | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Código de barras | Reserva de ítems |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro
|
EUPG | CS/5907 | Disponible | 022160005907 | 022160005907 |
Total de reservas: 0
No hay comentarios para este ejemplar.