Aditivos alimentarios : tecnología de alimentos
Por: Cubero, Nuria
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Tipo de material: 
TextoPie de imprenta: Madrid : Mundi Prensa , 2002Descripción: 240 p.ISBN: 848476088.Clasificación CDD: 664 / C81
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Industrial y Sistemas | 664/C81 | Disponible | 082480011256 | 082480011256 | ||
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Industrial y Sistemas | 664/C81 | Disponible | 082480012456 | 082480012456 |
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