Propuesta para el desarrollo de la gastronomía peruana / Avolio, Beatrice
Por: Avolio, Beatrice
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Colaborador(es): Luciano López, Fernando Pérez Costa.
Tipo de material: 
TextoPie de imprenta: Lima : Pearson , 2008Edición: 1a ed.Descripción: 168 p.ISBN: 9789702615859.Tema(s): GastronomíaClasificación CDD: 664.028 / A96
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libro
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Industrial y Sistemas | 664.028/A96 | Disponible | 082480011424 | 082480011424 | |||
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Libro
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Industrial y Sistemas | 664.028 A96 | ej. 2 | Disponible | 082480011425 | 082480011425 | ||
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Libro
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Industrial y Sistemas | 664.028 A96 | ej. 3 | Disponible | 082480011426 | 082480011426 |
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