Procesado de alimentos / Julieta Mérida García, María Pérez Serratosa
Por: Mérida García, Julieta.
Colaborador(es): Pérez Serratosa, María.
Tipo de material: TextoPie de imprenta: Madrid : AMV Ediciones , 2014Descripción: 259 p.ISBN: 9788494198090.Clasificación CDD: 664.01 / M43/2014Tipo de ítem | Ubicación actual | Clasificación | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libro | Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura | 664.01/M43/2014 | Disponible | 042250009461 | 042250009461 |
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