Teoría, práctica y cálculos (Registro nro. 35601)

000 -INDICADOR
Campo de control de longitud fija 00413nam a2200157Ia 4500
003 - IDENTIFICADOR DE NRO. DE CONTROL
Campo de control OSt
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
Campo de control 20191031154954.0
008 - CAMPOS DE LONGITUD FIJA INFORMACIÓN GENERAL
Campo de control de longitud fija 191019s9999||||xx |||||||||||||| ||und||
040 ## - CÓDIGO DE CATALOGADOR
Centro catalogador de origen UNFV
Lengua de catalogación spa
Centro transcriptor UNFV-UC
082 ## - SISTEMA DE CLASIFICACION DECIMAL DEWEY
Número de clasificación Dewey 664.024/M63/2016
100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--AUTOR PERSONAL
Apellido(s), nombre(s) Procesamiento térmico de alimentos
245 #0 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO
Título Teoría, práctica y cálculos
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA)
Lugar de pubicación, distribución, etc. Madrid
Nombre del editor, distribuidor AMV Ediciones
Fecha de publicación, distribución, etc. 2016
300 ## - DESCRIPCIÓN FISICA
Extensión de la obra 330 p.
942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA AGREGADOS (KOHA)
Tipo de item Libro
Source of classification or shelving scheme
Existencias
Retirado Perdido Nivel de Daño No es para préstamos Ubicación permanente Ubicación actual Préstamo Signatura topográfica completa Código de barras Visto por última vez Precio efectivo desde Tipo de Item
        Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura 2019-10-19 664.024/M63/2016 042250009589 2019-10-19 2019-10-19 Libro

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