Conservas alimenticias (Registro nro. 35177)

000 -INDICADOR
Campo de control de longitud fija 00479nam a2200169Ia 4500
008 - CAMPOS DE LONGITUD FIJA INFORMACIÓN GENERAL
Campo de control de longitud fija 191018s9999||||xx |||||||||||||| ||und||
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO DE LIBRO (ISBN)
ISBN 8420005622
082 ## - SISTEMA DE CLASIFICACION DECIMAL DEWEY
Número de clasificación Dewey 664.8
Notación interna H41
100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--AUTOR PERSONAL
Apellido(s), nombre(s) Hersom A.C. (Albert Charles)
245 #0 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO
Título Conservas alimenticias
Sub-titulo procesado térmico y microbiología
250 ## - DATOS DE EDICIÓN
Mención de edición 3a ed.
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA)
Lugar de pubicación, distribución, etc. Zaragoza
Nombre del editor, distribuidor Acribia
Fecha de publicación, distribución, etc. 1980
300 ## - DESCRIPCIÓN FISICA
Extensión de la obra 451 p.
Características físicas il.
650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO GENERAL
Termino Temático Conservas alimenticias
700 ## - ASIENTO SECUNDARIO--NOMBRE PERSONAL
Apellidos y nombres Hulland E. D. (Eric David)
942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA AGREGADOS (KOHA)
Tipo de item Libro
Existencias
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        Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura Oceanografía, Pesquería, Ciencias Alimentarias y Acuicultura 2019-10-18 664.8/H41 042250006886 2019-10-18 2019-10-18 Libro
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