Olivera Oré, José Belarmino
Proyecto de instalación de una empresa de transportes de pescado refrigerado con hielo - Lima, 1971 - 47 hojas : fotos, tablas 30 cm.
Notas: En portada--"Tecnología de la refrigeración aplicada a la pesca de consumo."
Tesis (Lic.) -- Universidad Nacional Federico Villarreal. Programa Académico de Oceanografía y Pesquería. Tesis para optar el título de Ingeniero Pesquero.
Refrigeración de pescado Pesca de consumo Transporte de pescado
Proyecto de instalación de una empresa de transportes de pescado refrigerado con hielo - Lima, 1971 - 47 hojas : fotos, tablas 30 cm.
Notas: En portada--"Tecnología de la refrigeración aplicada a la pesca de consumo."
Tesis (Lic.) -- Universidad Nacional Federico Villarreal. Programa Académico de Oceanografía y Pesquería. Tesis para optar el título de Ingeniero Pesquero.
Refrigeración de pescado Pesca de consumo Transporte de pescado