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Lajo, Manuel

El pan nuestro Cómo interpretar y resolver el problema alimentario del Perú Manuel Lajo - Lima Centro de Estudios Nueva Economía y Sociedad 1990 - 395 p. 24 cm.

Incluye índice

Incluye bibliografía

Subjects--Topical Terms:
Industrias agrícolas
Industria alimentaria
Seguridad alimentaria

Dewey Class. No.: 338.1985 / L17