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Pérez Oreja, Nuria

Elaboraciones y productos culinarios Nuria Pérez Oreja, Gustavo Mayor Rivas - Madrid Síntesis 2002 - 158 p. il.

Bibliografía p. 155

ISBN: 8497560027

Subjects--Topical Terms:
PRODUCTOS CULINARIOS

Dewey Class. No.: 380.1459 / P37