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Aguado, Alonso José

Ingeniería de la industria alimentaria Conceptos básicos Aguado, Alonso José - Madrid Síntesis 1999 - 286 p.

Incluye Bibliografía

ISBN: 8477386676

Subjects--Topical Terms:
FLUJO DE FLUIDOS
REACTORES QUÍMICOS
REOLOGÍA

Dewey Class. No.: 664.02 / A31/1999/v.1