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Tecnología de productos de origen acuático Roberto E. Armenta, Isabel Guerrero Legarreta, Marcelo R. Rosmini (comp.) - Ciudad de México Limusa 2009 - 531 p. il.

ISBN: 9786070500862

Subjects--Topical Terms:
Productos pesqueros -- Tecnología

Dewey Class. No.: 639.2 / G88 2009