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Ramírez Bascuñana, Francisco M.

Bases de procesos de pastelería y repostería Francisco Manuel Ramírez Bascuñana - Madrid Síntesis 2014 - 182 p.

ISBN: 9788490770047

Subjects--Topical Terms:
Confitería
Pasteles

Dewey Class. No.: 641.865 / R21 2014